Digor’da Günlük Yaşam ve Beslenme İhtiyacı
Digor, Kars’ın güneybatısında yer alan, tahıl tarımı ve büyükbaş hayvancılığın geçim kaynağı olduğu bir ilçedir. İlkbahardan sonbahara kadar tarlada ve ahırda geçen yoğun günler, beden işçiliği yapanların enerji ihtiyacını artırır. Kışın ise iş azalır, hareket düşer ve aynı porsiyonlarla devam etmek kilo artışına neden olabilir.
Mevsime Göre Porsiyon Ayarı
Bir beslenme uzmanının Digor’da yaşayanlara ilk önerisi genellikle porsiyonları mevsime göre ayarlamaktır. Hasat döneminde doyurucu bir sabah öğünü ve tarlaya götürülen dengeli bir öğle yemeği önemlidir. Kışın ise ekmek ve hamur işi miktarı azaltılıp sebze ve baklagil oranı artırılabilir.
- Tarlaya çıkmadan önce yumurta, peynir ve ekmekle güçlü bir kahvaltı
- Öğlen için ayran, haşlanmış yumurta ve bulgur pilavı
- Sıcak günlerde bol su ve gölgede dinlenme molası
- Kış akşamlarında hamur işi yerine sebze çorbası ve yoğurt
Ev Ürünlerinin Değeri
Digor’daki pek çok evde tereyağı, yoğurt, çökelek ve peynir kendi hayvanlarının sütünden yapılır. Bu ürünler protein ve kalsiyum açısından değerlidir. Tereyağı ve tam yağlı peynirde ölçüyü korumak, yoğurdu ise her öğünde bir kase olarak sofraya koymak dengeyi sağlar. Bağırsak dostu besinler hakkında bağırsak sağlığı sayfasında daha fazla bilgi bulabilirsiniz.
Diyetisyene Ulaşım ve Ücret
Digor’dan il merkezine düzenli gidip gelmek zaman alabilir. Telefonla görüntülü görüşme, köyde yaşayanlar için de kullanışlı bir yöntemdir. Ücret, görüşme sayısına, takip süresine ve kapsamına göre değişir. Hangi meslek unvanına dikkat etmeniz gerektiğini diyetisyen ve beslenme uzmanı farkı sayfası anlatır.
Sık Sorulan Sorular
Ağır işte çalışan biri diyet yapabilir mi?
Ağır iş yapanlarda amaç aç kalmak değil, enerji ihtiyacını karşılarken dengeli beslenmektir. Plan, iş temposuna göre hazırlanmalıdır.
Köyde internet zayıfsa online görüşme mümkün mü?
Mesajlaşma ve fotoğrafla beslenme günlüğü göndermek düşük bağlantıda da çoğu zaman mümkündür. Görüntülü görüşme için bağlantının iyi olduğu bir saat seçilebilir.
Diğer içerikler için Kars diyetisyen rehberi ana sayfası sayfasına göz atın.